澳洲大龍蝦炒麪條的做法

主料:

龍蝦550g，炒麪1包 配料:姜蔥

做法:

1、準備龍蝦一隻。

2、用筷子插入龍蝦尾端放尿。

3、然後將龍蝦擦洗乾淨斬塊。

4、準備炒麪。

5、準備香蔥和薑絲。

6、用生粉兌水加適量的鹽做芡汁。

7、炒鍋熱油放入香蔥和薑絲爆香然後將龍蝦鉗放入炒熟至6成熟。

8、然後再放入其他部分加適量的鹽調味炒熟。

9、另起鍋熱油將炒麪煎炒至香脆起鍋裝入大盤。

10、煎炒好的面。

11、將準備好的芡汁放入炒鍋煮開。

12、將炒好的龍蝦鋪上炒好的面上。

13、最後將芡汁淋上炒好的食材上即可。