蒿子粑粑花生餡的製作方法

主料：

花生300克

輔料：

白糖4小勺

豬油2小勺

鹽適量

烹飪步驟

步驟1

把花生米放入微波爐中高火轉一分鐘，拿出來翻一下再放入微波爐中高火轉一分鐘，把花生米皮弄掉

步驟2

弄好的花生米放入攪拌機打碎，加入白糖還有豬油，沒豬油加花生油也可以，再加少許鹽，鹹甜也可以根據自己口味調，再用攪拌機打均勻即可