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江西油炸粑粑的做法

心理 閱讀(2.83W)
江西油炸粑粑的做法

1、

準備好500g麪粉。

2、

用容器裝適量的清水。

3、

把麪粉和水攪拌均勻,喜歡甜味就加入商量的唐,如果喜歡鹹味可以加入適當的鹽、肉末、蔬菜等,我在這加的是糖。

4、

開火,在鍋裏放上準備好的植物油。

5、

等油開了。用勺子把拌好的麪粉一勺一勺放入鍋中,就形成一個一個粑粑了,等粑粑浮上來就表示熟了,可以開動了。

江西油炸粑粑的做法

用料

米粉 500克蔥 6根鹽 適量

步驟 1

揉糯米粉:加鹽,用溫水,調和到不粘手狀態。加入蔥花,揉成小餅狀態。

步驟 2:

加適量油大火燒熱直到冒煙,調至小火加入準層好的糯米餅煎炸,記得要翻面,不然會燒糊。直到兩邊金黃就可以出鍋了

步驟 3

出鍋擺盤...