正宗宜賓葉兒粑的餡的做法

宜賓正宗的葉兒粑餡做法是：豬前腿肉1斤打成肉餡炒香，放入大蔥，老薑少許，然後放入宜賓芽菜三兩，香菇和木耳各半兩，冬筍二兩，炒好了以後起鍋後再放香蔥就可以了。