嫩肉粉醃製羊肉串

可以放一點嫩肉粉進去。我一般醃製羊肉串都要加入洋蔥，因爲洋蔥可以去除羊肉的羶味，然後烤出來的羊肉就非常好吃。

還可以加入雞蛋清，十三香，耗油，鹽，雞精，味精，等等各種調料。

然後加入清油給他們按摩一下，放入冰箱中保鮮，最好超過3小時，然後就可以開烤啦！味道香香滴