>
烹飪是做飯做菜的統稱,而煮只是烹飪的其中一種方法。
一、烹飪比煮的內涵大。烹飪方法非常多:煎、炒、烹、炸、煮等都是烹飪的不同方式,而煮只是其中的一種方式而已!
二、烹飪出來的菜餚更加豐富,味道更加多樣化,因而也就更加鮮美。而煮這種形式比較單一,食物及菜餚的味道可能遜色一點。
圖文推薦