>
蒸蛋好
原料
more
雞蛋 (4個)
味極鮮 2小勺
植物油 1小勺
蒸魚豉油 1小勺
芝麻油 1小勺
小蔥 1根
1/一個乾淨的空盤子、倒2小勺味極鮮。
2/再加1小勺食用油。
3/小蔥切小段,放入一起攪拌均勻。
4/打四個雞蛋、放進盤子之後不要動。
5/蒸鍋水開後放入鍋內、開大火蒸8分鐘、關火再燜2分鐘(蒸蛋的盤子上面要蓋上盤子或保鮮膜)避免進水蒸氣。
6/出鍋。
7/淋上一小勺蒸魚豉油和一小勺芝麻油即可食用,簡單味道好。
圖文推薦