農村做豆大豆腐的必須辦證嗎

個人認爲，不管是誰，只要是有營利目地的，也就是開豆腐房賣豆腐的，尤其是做豆腐屬於食品加工業，按照國家工商，食品監管部門的要求，必須要辦理工商許可證，和衛生食品加工許可證，而且加工豆製品的人員，還得進行體檢，身體必須要健康，不能有傳染病，而且衛生條件也要達標，只有這樣，以上的部門才能給發證，許可證都是免費的的，而且食品監管部門還要定期檢查或者抽查，食品加工業的衛生是非常重要的！