玉竹放冰箱冷藏好還是冷凍好

玉竹放冰箱冷凍好

玉竹的儲存方法新鮮玉竹洗淨、去須後，簡單刨去表皮，切片或切丁，焯水瀝乾，曬乾儲存。天氣不佳時，瀝乾水分後風乾一兩天就放入冰箱冷凍儲存。新鮮玉竹攤開在地上，暴曬或者置於通風處陰乾十天半月或數月，玉竹水分減少變得柔軟不易折斷時，下墊粗糙物用手搓揉，先慢後快，由輕到重，揉去鬚根毛、粗皮，然後再放入冰箱冷凍儲存。