四百克綠豆沙放多少糯米粉

400克豆沙餡可以適量少放一點糯米粉，一般情況下都是根據個人口味，放差不多就可以，還有的人喜歡吃不放糯米粉的豆沙餡，所以要因人而異。                        半斤綠豆需要1250g糯米粉，綠豆糕具體做法如下：

主料：綠豆100g、糯米粉500g

輔料：糖少許

步驟：

1、準備食材

2、綠豆洗淨，鍋中放水放入綠豆煮15分鐘

3、煮至綠豆熟不開花

4、糯米粉、綠豆、糖攪拌

5、揉成麪糰

6、把麪糰整形

7、放入入模具中

8、鍋中放水煮開，放入綠豆糕蒸30分鐘

9、30分鐘出鍋即可

10、成品