食材清單
地瓜 1個 、 紅粳米 50g 、 大米 200g 、 玉米渣 50g
烹飪步驟
步驟1/9
地瓜去皮洗淨後切小丁
步驟2/9
大米洗淨放入巧釜主鍋
步驟3/9
紅粳米洗淨
步驟4/9
玉米渣洗淨後加入到主鍋
步驟5/9
紅粳米加入巧釜主鍋
步驟6/9
加入一手指節的清水
步驟7/9
最後加入地瓜
步驟8/9
選擇低糖模式,東北米,啓動程序
最後一步
一份低糖的三色米飯就完成
低升糖米飯做法:
1、準備一頓飯的米,把米洗淨。
2、鍋中多加一些水,米下入鍋中,把水燒開,米煮至七八成熟,米湯成粘稠的乳白色。
3、把米撈出來控水,放在碗裏。
4、另起鍋,把水燒開,放入米飯,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸20分鐘左右,即可出鍋。養生功效:撈飯就是低糖米飯,糖分比正常米飯低33%碳水化合物成分降低了43.8%,澱粉少了44%,是非常適合糖尿病人羣來食用的健康飲食。