1、糯米提前浸泡一個晚上,碗中刷油,放上大棗,撒上葡萄乾,枸杞等(也可以選擇放自己喜歡吃的)
2、接着鋪上一層糯米,壓實,在撒上葡萄乾,枸杞等
3、接着撒上一層紅糖,再鋪上一層糯米,壓實
4、在糯米層上再撒上一層紅糖,倒入沒過食材的清水,水開上鍋蒸四十分鐘即可
1、
糯米少許
2、
紅糖適量
3、
4、
放進紅糖
5、
喜歡吃更甜的多放點
6、
放點油提香
7、
調至煮飯檔
8、
煮好的紅糖糯米飯
9、
拌均勻
10、
好香糯的紅糖糯米飯
食材
糯米200克、紅棗10顆、枸杞10粒、紅糖8塊、熱水一小碗
方法/步驟
1、糯米提前泡好,準備好,紅棗,枸杞和紅糖。
2、枸杞洗淨,紅棗去核切兩半,紅糖準備好。
3、碗底部鋪一層保鮮膜,擺放紅棗,枸杞,和紅糖。
4、上面再鋪一層糯米,上面再鋪幾塊紅糖。
5、碗中注入熱水,沒過糯米,開水上鍋蒸50分鐘左右。
6、蒸熟後稍微放涼倒扣即可。