>
材料:細沙糖,水,黃豆
做法:
1 將材料 細砂糖50g,水2大勺倒入鍋中,中火加熱並不停攪拌,直到砂糖顆粒全部化開成糖漿,熬到合適的稠度,關火。
2 一次性加入材料黃豆30g,繼續攪拌,使鍋裏的豆子都被糖漿包裹住。1 分鐘左右後糖漿就會開始凝固。3 將豆子一粒一粒分散開。待砂糖完全凝固後將糖衣豆子從鍋裏取出,晾涼即可
圖文推薦