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主料:紅豆250g
輔料:冰糖粉120g
1、紅豆洗淨後提前浸泡一晚
2、老冰糖用料理機打成細粉(也可以換成白糖)
3、將泡好的紅豆倒入電飯煲內膽中,加入適量水,開始烹飪
4、程序結束後看豆子的成熟情況,如果用手一碾就爛,那就可以了,如果還有點硬,那還得重複煮一次
5、紅豆煮好後,倒出多餘的水分,放入冰糖粉拌勻即可
6、做好的蜜豆放入冰箱冷藏儲存,隨用隨取,不過最好儘快吃完
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