豬血可以去腸子裏面的油。但不是全部，特別要注意衛生，買回來的豬血，一定要高溫煮熟。常吃豬血不僅能清理腸道還能補血養血。
豬血能清腸通便，淨化腸道內的塵埃及金屬微粒等有害物質，避免積累性中毒。此外它還能爲人體提供優質的蛋白質和多種維生素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病後的調養都有好處。
豬血可以去掉腸子裏的油。
豬血有利腸通便、清除腸垢、排毒養顏等功效。
豬血又稱液體肉、血豆腐、血花等，性平、味鹹，是最理想的補血佳品。我國傳統醫學認爲，豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害，也有利腸通便、清除腸垢之功效。
因此，豬血堪稱人體污物的“”清道夫”。
