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卵巢和輸卵管
花腸指豬的卵巢和輸卵管,因其在腹腔裏像團花,故稱花腸。 豬花腸,也只有母豬有,是母豬的生殖器官,卵巢和輸卵管。其名稱雖叫豬花腸,但真的不是豬的腸子。它在腹部位置很軟,故稱花腸,廣西那邊常見的食材。
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