豬粘鐵是豬哪個部位

是豬的肝臟。

豬連鐵是豬的脾臟，顏色深紅、窄又長。豬連鐵是方言，正確的爲豬橫脷，是豬的脾臟，窄而長，色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平，髒面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。

豬連鐵是豬的脾臟部位，它含有豐富的胰脂消化酶，適當的吃一些還可以消除身體內的脂肪，並且有降血壓、血脂的作用，它含有豐富的維生素，可以起到美容養顏、延緩衰老的作用，對面板乾燥的問題也有改善作用，但不建議過度食用，它的脂肪和膽固醇含量很高，並且吃多了會加重胃腸道負擔，不利於身體健康。