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燒蘿蔔乾最正宗的做法

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燒蘿蔔乾最正宗的做法

原料

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蘿蔔乾 (100g)

豬油 30g

鹽 3g

香蔥 8g

1/把蘿蔔乾浸泡半個小時,搓洗乾淨。

2/蘿蔔乾擠幹水分,香蔥洗淨。

3/熱鍋放入豬油,燒至豬油融化

4/蘿蔔乾下鍋翻炒兩下,加鹽調味。

5/加入水沒過蘿蔔乾,大火燒開。

6/香蔥切段放入鍋中,繼續燜燒。

7/大火翻炒收汁,盛出即可。

8、美味又好吃的燒蘿蔔乾最正宗的做法完成開吃了。