生醃蟹熱量

熱量:131大卡(100克) 

主料：螃蟹

配料：香菜，蔥，朝天椒，姜，鹽，料酒，糖，醬油，醋

1、將螃蟹/蝦爬子洗淨放入一個器皿中

2、倒入鹽，醬油，少許醋，少許料酒，放入蔥(切段)，香菜(切段)，姜(切片)

3、鹽要多放，醬油也是。但是不要太鹹，一次要放到位.

4、拌勻，之後放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了!

5、螃蟹，蝦爬子，蝦子，都可以醃製。糖是用來提鮮的，所以不用太多

生醃蟹熱量

熱量是131大卡（100克）。

醬辣螃蟹的是以其肉質鮮嫩、味香辣爲特點，深受大衆喜愛。但是原材料的螃蟹是以其生蟹醃製才能體現出這道菜的鮮甜。它的熱量是不高，但是對於一些胃腸道脆弱的人羣來說，是不建議使用的，以防出現一些不適的症狀。