1、原料:糯米麪、玉米麪、鹼面、小蘇打、粉條、紅蘿蔔、豆腐及五香粉，蔥、姜、蒜等。
2、糯米麪和玉米麪加水及鹼面、小蘇打適量和成麪糰粉條等蔬菜調餡
3、取小麪糰包入餡料上籠蒸即可。
步驟
1、將芹菜葉洗乾淨，控水
2、再把青蘿蔔洗淨去皮，擦成絲把它放在太陽底下晾一晾，免得太溼
3、切一點蔥花薑末放進青蘿蔔絲裏面，暫時拔羅卜絲跟芹菜放一塊兒
4、放入一點花生油，用手拌一拌，先放入一把黃豆麪，繼續拌一拌，這個時候再加鹽，儘量把鹽放的散一點
5、不要放成一堆，這是馬上倒入麪粉，用筷子繼續抄一抄，儘量抄勺
6、這時用手把青蘿蔔跟薺菜攥成一個團就行，攥好後放入籠屜上，等十分鐘就好了
