藿香饃饃的做法步驟：
1、備好原料，盤子裏放的就是藿香葉
2、莧菜洗淨在網篩中控水備用
3、雞蛋煎成穗狀，加入鹽，五香粉和薑末
4、攪拌均勻晾涼。鹽要在雞蛋中全部加入，不能放青菜上，否則會殺水。
5、莧菜切碎放入雞蛋中
6、藿香和香蔥也切碎放入
7、在菜上放入適量食用油和香油，攪拌均勻，讓油儘快的鎖住菜的水分不流失
8、麪粉加水和成光滑的麪糰
9、分成小劑子
10、取一個面劑擀成薄餅，一次擀好兩張餅
11、一張餅放下面，鋪上一層餡
12、蓋上一張餅，周邊用手壓緊，讓兩張餅粘合在一起。
13、放鍋中，中火烙。看邊邊上翹起時翻面
14、兩面都烙好，菜也就熟了。
15.烙好的菜饃疊在一起讓它們變軟。
16.、切開看看，餡多皮薄，加了藿香味道很好的
