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再加水煮吧。
若是薏米再煮好之後出現了半生不熟的現象,不用過於擔心,可以在薏米上再加適量的水,再煮一段時間即可。
半身不熟的薏米,如果不想繼續加水,害怕薏米中的營養成分流失,還可以將這些不熟的薏米放進攪拌機裏攪拌成薏米漿在進行蒸煮至熟食用。
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