家常做盼盼餅的做法

主料：餅皮5張，土豆1個，胡蘿蔔半個，黃瓜1根，鹽少許，生抽1勺，雞粉少許，香醋少許，芝麻油少許，白胡椒粉適量

步驟：

1、把蔬菜分別切細絲，然後放入鍋中焯水撈出瀝乾水分。把蔬菜倒入容器中，加入鹽、生抽等調味品調料，最後拌勻就好了。

2、把餅皮刷油疊在一起，放入篦子上大火蒸熟。取出來把餅皮分開，用餅皮捲上餡料捲起來就完事了