準備適量的麪粉,加少許的鹽,然後分次少量的加水,直到攪拌成糊狀,想增加煎餅的口感,打一個雞蛋進去,這樣吃起來很有嚼頭,我還切了點韭菜碎放進去,又好看又好吃。順着一個方向,直到攪的沒有小麪疙瘩爲止
煎餅的花樣吃法的做法步驟:2 2平底鍋只需薄薄的抹一層油,然後就開始攤了,煎餅很容易熟,翻兩次就可以了。
煎餅的花樣吃法的做法步驟:3 3煎餅卷的大蔥和醬。
煎餅的花樣吃法的做法步驟:4 4還可以卷各種蔬菜。
煎餅的花樣吃法的做法步驟:5 5最合我胃口的當然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦,太好吃了。
煎餅的花樣吃法的做法步驟:6 6又酸又辣,很過癮。
煎餅的花樣吃法的做法步驟:7 7就這樣直接吃也不錯喔!
煎餅的花樣吃法的做法步驟:8 8蘸醬吃也好吃。
如果你一次做的太多,沒關係,剩下的第二天拿來炒着吃,也很棒的。