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主料:
肉300克
輔料:
豆腐150克
蘿蔔100克
五香粉3茶匙
鹽2茶匙
糖10克
料酒1茶匙
蠔油10克
醬油5茶匙
做法:
1、豆腐肉剁碎蘿蔔擦細絲
2、 加雞蛋兩個加上面所述調料
3、 加澱粉面攪拌均勻醃半小時
4、 揉捏成自己喜歡的大小
5、 炸成金黃
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