蒲燒鰻魚熱量

答蒲燒鰻魚熱量300大卡。是一種相當經典的日式料理，它的具體做法是將鮮鰻魚破開並去骨，之後塗上以醬油爲主製成的甜辣汁上火烤制。根據日本作家三田村鳶魚提出的說法，蒲燒鰻魚是在江戶幕府剛剛成立的時候，在民間流行起來的食物，當時爲了給參與興建江戶城的大量工人提供充足的食物，有人捕捉沼澤裏的鰻魚、將它們切成大塊狀串上竹籤再刷上燒烤醬進行燒烤。