黃豆芽炒蝦皮做法

食材:

準備黃豆芽400克、蝦皮5克、植物油40克、適量醬油和醋、適量精鹽、味精。

做法:

1、將黃豆芽去根，清洗乾淨，蝦皮洗淨，備用。

2、炒鍋上火，注入植物油燒熱，放入蝦皮先爆香，加入黃豆芽菜翻炒幾下，加入適量醬油、醋，加入精鹽、味精，翻炒至熟即可裝盤食用。

先把鍋燒熱了，把油到進去再把蔥姜蒜放進去炒香，然後把豆芽放進去炒到八九成熟最後把蝦皮到進去炒兩下放上醬油，鹽，味精雞精出鍋