一、主料:黃青豆芽適量
二、輔料:花生油適量,花椒適量,蒜片適量,乾紅辣椒段適量,鹽適量,生抽適
三、步驟:
1、黃青豆芽適量洗淨。
2、鍋內適量油燒熱,蒜片,花椒,乾紅辣椒段放入炒香。
3、黃青豆芽放入翻炒兩下,倒入一勺開水。
4、翻炒兩三分鐘至熟。
5、適量鹽生抽調味。
6、翻炒均勻關火盛盤。
一、主料:黃青豆芽適量
二、輔料:花生油適量,花椒適量,蒜片適量,乾紅辣椒段適量,鹽適量,生抽適
三、步驟:
1、黃青豆芽適量洗淨。
2、鍋內適量油燒熱,蒜片,花椒,乾紅辣椒段放入炒香。
3、黃青豆芽放入翻炒兩下,倒入一勺開水。
4、翻炒兩三分鐘至熟。
5、適量鹽生抽調味。
6、翻炒均勻關火盛盤。