涼皮米皮哪個熱量低

米皮熱量低。涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。米皮，起源於陝西西安的一種小吃，以米爲主要原料，透過一系列的蒸制加工，做成的一種美食。主要食材不同

1、涼皮

主要食材：麪粉，水，鹽，味精，糖，辣椒，黃瓜，醋，豆芽，大蒜，醬油。

2、米皮

主要食材：秈米，糯米，祕製調料水，辣椒油，蒜泥。