除了食鹽中含有鈉外，鈉還以不同量存在於幾乎所有的食物中。現按含鈉量順序將一般食物分檔如下：豐富來源：鯤魚醬、鹹肉、大紅腸、含麩穀物製品、黃油、人造黃油、加拿大臘肉、鹹牛肉、玉米片粥、酸黃瓜、薰火腿、鱈魚片、烏賊幹、牛肉香腸、青橄欖、午餐肉、燕麥片、消毒乾酪、土豆片、椒鹽捲餅、香腸、海藻、蝦、薰鯡魚、蘇打餅乾、醬油、番茄醬和麥片粥。
良好來源：麪包、小甜餅、罐頭蔬菜、乾酪、濃縮湯料、多種方便食品、花生醬、酸泡菜、色拉調料和海產品。一般來源：牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、豬肉、禽類、嗜鹽蔬菜（菠菜、甜菜、裙帶菜、芹菜和胡蘿蔔）、某些魚（鱈魚、黑線鱈、鮭魚和金槍魚，含鈉量與製備方法有關）、小牛肉和酸奶酪。
生活中含鈉的食物有多種，有酸奶、水果、蔬菜、堅果、各種豆類物質、雞蛋魚類等，含鈉量較高的肉食則有醃製食品、臘肉、午餐肉製品以及熏製肉品，一些薯片中含有的鈉元素也比較高。
含鈉是醃製類食物，比如鹹菜，泡菜，醃製類的魚乾，肉乾等。
因爲在進行醃製蔬菜必須要用大量的鹽分，才能保證蔬菜不腐爛，爲此這類食物中含鈉鹽比較多
