姜蔥炒花腩豬肉做法大全

食材：五花腩380g、蔥花10g、蒜蓉10g、醬油10g、香油5g、白糖5g、蔥捆5g、姜粉3g、料酒5g、蒜粒2個、八角1個、桂皮5g

做法：

1、鍋中放蔥捆、姜粉和料酒。

2、燒開後放入五花腩。

3、燜煮5分鐘後撈出。

4、另起鍋放入八角、桂皮和蒜粒。

5、放入抄過水的花腩，加鹽和白糖。

6、大火煮沸後轉小火煮至熟軟。

7、有蔥蒜爲主加入輔料，拌成蔥蒜汁。

8、一道美味的蔥蒜五花腩就做好了