食材
香芋 200克
香蔥 兩顆
醬油 兩小勺
食用油 適量
步驟
1、 把削好皮的芋頭切一釐米左右方塊，放在鍋中隔水蒸五六分鐘
2、 鍋中燒熱油，放蒜頭爆香，放香芋進去翻炒半分鐘，出鍋前放老抽上色，和蔥花炒兩下就可以出鍋了！
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