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涼拌蜀葵花做法

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涼拌蜀葵花做法

材料:蜀葵花、柴魚片、醬油、蠔油、香油、糖、水

做法:

1、蜀葵花洗淨後,用沸水煮3-5分鐘至熟,撈出過冷水稍沖涼後,放置在盤中。

2、醬油加少許水,微波5-10秒鐘至微熱,加糖攪至糖溶解後,加入蠔油,香油拌勻,淋在蜀葵花上。

3、撒上一把柴魚片,最後拌勻即可食用。