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主料：酸菜800克、羊肉片300克、螃蟹腿100克
輔料：濃湯寶1個、蔥姜適量、鹽6克
步驟一：準備好原材料。
步驟二：把酸菜頂刀切絲。
步驟三：然後將其漂洗乾淨，攥幹水分。
步驟四：鍋燒開水，放入酸菜絲
步驟五：螃蟹腿用擀麪杖敲裂。
步驟六：把敲裂的螃蟹腿放入鍋中，加蔥姜，煮5分鐘。
步驟七：放入一個濃湯寶。
步驟八：加適量鹽調味。
步驟九：放入羊肉片。
步驟十：燒開後煮半分鐘，即可關火。
步驟十一：盛出就可以上桌享用啦
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