五花肉10種做法燉胡蘿蔔

步驟/方式1

蔥姜，胡蘿蔔，五花肉準備好

步驟/方式2

五花肉焯水後，洗去浮沫，瀝乾備用

步驟/方式3

鍋內放底油約15克左右，放入蔥姜熗鍋

步驟/方式4

隨後放入白糖、味極鮮、蠔油、五花肉進行翻炒

步驟/方式5

添適量的水，先把五花肉燉20分鐘左右至軟爛

步驟/方式6

再加入胡蘿蔔塊一起燉~這時把鹽也一併加入（因爲胡蘿蔔易熟，所以先把五花肉燉爛。）

步驟/方式7

大約再燉10分鐘，用筷子扎一下，胡蘿蔔軟了就可以收汁關火

步驟/方式8

出鍋