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祁連幹黃菇的做法大全

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祁連幹黃菇的做法大全

一、用料

新鮮祁連黃蘑菇 300克

肉末 適量

鹽 適量

糖 適量

蔥,蒜絲 適量

蒜末 適量

蒜苗葉 小半根

二、祁連黃蘑菇的做法步驟

步驟 1

新鮮黃蘑菇,用小刷子把泥沙豆刷乾淨,空一空水,切片備用

步驟 2

油鍋燒熱,肉末蔥蒜下鍋煸炒,差不多肉末變色倒入黃蘑菇。

步驟3

加入鹽和糖不斷翻炒,直到蘑菇水出來,臨出鍋撒上蒜末和蒜苗葉,輕輕翻一下就可以出鍋了