用料:
圓白菜 半棵
粉條 1把
八角 2個
蔥 1段
蒜 3瓣
生抽 4勺
蠔油 2勺
鹽 1勺
小青菜粉條食堂的做法步驟:
步驟 1 圓白菜切絲備用（也可以用小白菜，大白菜）
步驟 2 粉條用熱水泡發泡軟（粉條粗細均可，粗一些的粉條泡久一些）
步驟 3 蔥，蒜切片和八角放一起備用
步驟 4 鍋內倒油燒6成熱
步驟 5 倒入蔥，蒜，八角爆香
步驟 6 淋上生抽熗鍋
步驟 7 倒入白菜翻炒均勻
步驟 8 然後倒入蠔油
步驟 9 放上粉條繼續翻炒均勻
步驟 10 倒入半碗水，撒上鹽，大火燒開收汁即可（加水幫助粉條更快煮熟入味不粘連）
步驟 11 熱騰騰的青菜炒粉條就做好了
