>
主料、幹牛肉一份、芹菜兩棵
方法/步驟
先去準備幹牛肉和西芹。把西芹摘好,洗乾淨。
把洗好的西芹,切成下面的條狀,然後把牛肉切成條。
開火,先加入少量的水,先把牛肉放進去煮一分鐘,撈出。
另起鍋,放入油,等油快熱了放入薑絲,放入牛肉,加入少量醬油,炒的快熟的時候,先盛出。
然後起鍋開始炒西芹,裏面放入鹽,炒肉料,等快熟的熟胡時候,加入剛纔炒好的牛肉,再翻炒幾下,就好了。
然後盛到盤子裏面,就可以享用了
圖文推薦