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油炸帶魚特別好吃
   洗好的帶魚去頭去尾,加玉米澱粉,鹽,五香粉,加一個雞蛋抓勻
起鍋燒油,油溫五成熱,把帶魚依次放進,炸兩面金黃
  撈出裝盤撒上孜然
需要的食材:帶魚
配料:鹽、味精、胡椒粉、蔥姜
製做方法:1.清理帶魚刮鱗片,去內臟,切成長段,加入食鹽、料酒、味精、胡椒粉、薑片醃製30分鐘左右。2.開火熱鍋放油,當油溫升高放入醃製好的帶魚,炸成金黃色即可出鍋食用。
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