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做法步驟
1、 將新鮮帶有泥土的花生洗淨
2、 準備好八角,桂皮,香葉,茴香,花椒調料
3、 將它們裝在料包球中
4、 同時準備好大蒜, 將它們拍打碎
5、 放入高壓鍋中, 並在鍋中沒過花生高一些的水,將準備好的調料包, 大蒜和鹽加入其中
6、 先將它們大火燒開, 再轉爲小火五分鐘
7、 關火後浸泡兩個小時以上, 撈出即可。
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