電飯煲滷花生帶殼的做法

花生：500克八角：2個鹽：2勺香葉3片桂皮1塊白糖：3小勺醬油、老抽：各2勺幹辣椒：3個。

步驟1：

花生用清水搓洗表面的泥土，多衝洗幾遍備用。

步驟2

把洗乾淨的花生倒到電飯煲，裏往裏面加入鹽、八角、香葉、桂皮、幹辣椒、白糖、醬油、老抽，再放入沒過花生的清水，蓋上電飯煲蓋，按「煮飯鍵」就可以了。

步驟3

電飯煲煮開後記得把花生攪拌一下，煮好後不用馬上倒出來，可以在電飯煲裏泡上2小時，這樣味道更佳。