炒花生帶殼用鹽還是沙子

帶殼的花生可以加鹽也可用用沙子在鍋裏面小火慢慢翻炒，那麼帶殼的花生就可以炒熟

切記炒帶殼的花生火不能太大，火太大，容易把帶殼的花生炒糊。

其次，還有一個問題，就是要需要不停的翻動，這樣纔可以避免把花生炒糊。

沙子

1、炒花生用沙子好，不容易糊，最後容易分離。

2、

炒花生的製作方法:原料:清沙500克，帶殼生花生500克。做法:把要炒的帶殼花生和清沙混合，放到鍋裏開火，翻炒，用鏟子不停翻動清砂和花生翻炒至20分鐘左右，嘗花生的生熟，剛炒出來的花生不會很酥，嚐到炒香...