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1、紅蘿蔔洗淨,切成絲或片狀。
2、紅蘿蔔把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切。
3、放入調味料,如鹽油糖生粉之類,還有生薑粒絞伴。
4、把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。
5、把紅蘿蔔絲也放入鍋內一起炒。
6、炒至紅蘿蔔絲熟(或者說是炒至你認爲熟的程度)即可。
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