蒸魚豉油的用法家常

【材料】

三文魚100克、蘆筍250克、洋蔥50克、 蒸魚豉油 2茶匙、檸檬汁1/2茶匙、水澱粉1茶匙、油2茶匙、鹽 1茶匙

【做法】

1、 三文魚、洋蔥分別洗淨切小丁，放檸檬汁、水澱粉抓勻醃製片刻。蘆筍去老根後洗淨切成小段。

2.鍋中放油燒至六成熱時放入洋蔥丁煸香，加入蘆筍丁煸炒至七成熟後加入魚丁輕輕翻炒。

3.接着加鹽和 蒸魚豉油 翻炒均勻，最後加少量清水燒開收汁即可