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食材:圓白菜、土豆粉條、蒜、生抽、鹽做法:
1、將洗好的圓白菜瀝乾水,然後切成均勻的細絲狀。
2、提前半個小時將土豆粉用涼水泡上,待用。
3、鍋中放入適量的油,七成熟時放入切好的蒜片,煸香。
4、在蒜片略微發黃時倒入切好的圓白菜,大火炒1分鐘。
5、放入泡好的粉條,放入適量的生抽,繼續用中火炒3分鐘6.關火放入一小勺鹽,攪勻裝盤。
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