不能用了
原料
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排骨 (200g)
水 500g
鹽 20g
花椒 20g
薑片 20g
1、準備食材，排骨 (200g)，水 500g，鹽 20g，花椒 20g，薑片 20g
1/排骨放入碗中用清水洗淨。
2/鍋中倒入清水，放入鹽、花椒、排骨、薑片。
3/大火燒開後撇去浮沫焯水即可。
4/美味又好吃的焯排骨的水還不能用完成開吃了。
焯排骨的水還能用嗎
因爲排骨焯水後的水血水。浮沫和雜物埋汰物。所以不能用。排骨焯水候水必須倒掉，想要加入水的話，必須加入乾淨的清水，或者加入其它高湯。
排骨焯水也要注意，要冷水下鍋，熱水下鍋的話，排骨表面遇到熱水會迅速凝固，導致排骨裏面的血水，雜質不能排出。
