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根據季節來決定時間。一般24至48小時即可。將幹海蔘泡在純淨水中泡一天,然後換水再泡一天,泡脹後清洗乾淨(不能沾油)放入高壓鍋壓30分鐘左右取出,再用純淨水泡一天就可食用。海蔘不僅有食用價值,而且也有藥用功能,適量的食用能夠提高免疫力,延緩衰老的作用。
海蔘泡多久就能吃了
幹海蔘最少泡12鐘頭,將海叄自來水清理,把表層鹽分除掉 。取清潔無油漬的器皿,裝進適當的礦泉水,將海叄嵌入器皿放進冰箱冷藏室泡24-48鐘頭,每8鐘頭魚缸換水一次直到痠軟。
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