泡好的海蔘有多大

泡好的海蔘長12～15釐米，粗7～10釐米。

海蔘，棘皮動物門海蔘綱動物，生活在海邊至8000米，通常生活在水溫頗低的海底，平時以過濾沙子中的雜質爲食，又有“海中清道夫”之稱。

海蔘在各類山珍海味中位尊“八珍”，其體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皁苷和膠原蛋白等。

1斤淡幹海蔘的普通泡發率是10斤左右，這樣的海蔘是比較常見的。泡發率在7-8斤的，就是海蔘不太純。泡發率在15斤的，就是極品了，這樣的海蔘一般賣的價格很高。