大連的海蔘當然能吃了,大連的海蔘又叫遼刺蔘,因爲大連的緯度較高,海水溫度比較低,導致了大連海蔘生長的比較緩慢,所以肉質緊實,營養豐富,要比南方的海蔘,無論是口感還是營養方面,都要全面超過他們,所以,大連的海蔘在全國都是有名的,想吃海蔘就吃大連的海蔘。
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