我知道怎麼做好吃，因爲黃瓜香只是野菜而已。
黃瓜香餃子的做法：
把牛肉洗淨，用絞肉機剁成餡(刀剁也行)，把黃瓜香焯好，也一樣剁成餡。把蔥和姜剁碎備用，然後把薑末放到牛肉餡裏。
鍋裏添點油燒熱，燒熱後，放入花椒，把花椒用鐵網濾出來，讓花椒油稍微涼一下就對了。把花椒油放入牛肉餡裏，加入適量醬油。調好後，放入蔥末，加適量鹽、少許雞精，最後加入黃瓜香野菜。
調好黃瓜香餡，溫水和麪，然後醒面。
最後，黃瓜香餃子就做好了。
我覺得你可以拿來涼拌吶。你先把黃瓜洗乾淨。然後準備一些配料。香菜，蒜蔥，你先把黃瓜拍碎了。倒在一個碗裏面。把香菜，蔥蒜芝麻油醬油，耗油再放一點醋辣椒，然後拿來攪拌。等20分鐘過後，黃瓜香酸酸辣辣的，特別好吃。
【食材】:黃瓜兩根，小米椒，蒜子，鹽，蜂蜜，老抽，白醋各適量
【製作步驟如下】:
步驟一：我們準備好的黃瓜，沖洗乾淨，不要去皮哈，用刀對半切開，再用勺子把裏面的籽挖除乾淨，籽含水量是最多的，把它去除掉，口感更脆，挖出來的黃瓜籽。
步驟二：接着把去好籽的黃瓜切成細條，不要太粗了，防止醃製的時候不入味，放入碗中，加入半勺的鹽，抓拌均勻，醃製15分鐘
步驟三：準備好祕製料汁，拍個六瓣的蒜，再切四個小米椒，口感微辣，接着往碗裏面加入三勺的蜂蜜，三勺白醋，一勺的老抽，勺子就是平常用的瓷勺哈，將它們充分地拌勻備用
步驟五：這個時候的黃瓜也醃製好了，出了很多的汁水，再把醃出來的汁水倒掉，經過鹽的醃製，口感更加脆了
步驟六：把前面調好的祕製料汁倒進去，將它充分的攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放到冰箱冷藏八個小時，其間將它翻拌兩次，讓上色和味道均勻即可
